這一招剝芒果顛覆了所有剝芒果技能， 肉要多一半，一點也不髒手不浪費，看一遍就能學會！

芒果 為著名熱帶水果 之一，芒果果實含有糖、蛋白質 、粗纖維，芒果所含有的維生素A 的前體胡蘿蔔素成分特別高，是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低。礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等，也是其主要營養成分。可制果汁 、果醬、罐頭、醃漬 、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜餞等。芒果好吃皮難剝，那是因為你的方法不對！這才是剝芒果的正確方法，3招輕鬆剝芒果，用過的都說好～三招輕鬆剝芒果

 

牙籤剝果皮

 

▲牙籤縱向劃破果皮

▲分離皮肉

 

▲剝下果皮

 

杯壁取果肉

▲芒果縱向對半切開

 

▲沿杯壁分離果肉

 

徒手去果核

▲芒果橫向對半切開

 

小貼士：

吃芒果的好處：

1、芒果中維生素C含量高於一般水果，為56.4％~98.6％，同時芒果葉中也有很高的維生素C含量，而且具有即便加熱加工處理，其含量及營養也不會消失或者是被破壞的特點。所以，常吃芒果可以不斷補充體內維生素C的消耗，降低膽固醇、甘油三酯，有助於防治心血管疾病。

2、芒果中維生素A的含量高達38％，我們知道維生素A對眼睛有好處，因為維生素A是多種黏膜組織所必需的成分，如眼睛、上呼吸道和消化道黏膜，並且可以促進分泌潤滑黏液，所以多吃芒果是可以明目的。

 

3、芒果維生素C的含量也超過了桔子、草莓等水果，維生素C有助於增強免疫細胞活性，所以多吃些芒果還可以增強人體的免疫力。