全球必去特色海鮮市場，你去過幾個了？
如果說海鮮或生食食品，大部分的人可能會馬上想到日本築地市場，但其實在世界各地還有很多特色著名的必去市場。即使是很抗拒生食或刺身的人，都絕對值得到魚市場看看當地文化，或是購買其他熟食來吃，還有其他新鮮海鮮都能嘗得到噢！
1.日本東京築地市場
廣告－請繼續往下閱讀
日本人幾乎都將生食作為主餐，所以生魚片對他們來說根本就是家常便飯。如果你也是特別喜歡吃生魚片的話，那就一定要一早到日本東京的築地市場購買最新鮮的刺身、海鮮、炸物和其他熟食來吃，順道看看他們處理刺身的表演。不過，有兩家壽司店是最出名的，一個位於中央館6號館下的「大和壽司」及「壽司大」。
地址：東京都中央區築地5-2-1，日本
交通：地鐵大江戶線到築地市場站下車；
地鐵日比谷線到築地站下車；
地鐵淺草線/日比谷線到東銀座站下車；
地鐵樂町線到新富町站下車，步行3分鐘即到。
營業時間：星期一至日05:00至13:00（除了日本假期）
2.韓國釜山札嘎其魚市場 Jagalchi Market
廣告－請繼續往下閱讀
韓國釜山不僅有化妝品或韓國歐巴看，其實還有非常新鮮的超過上百家生魚片都能在這裡嘗到。不管是計劃帶回住宿地區自行烹飪或是由商家代為煮食，都能用非常便宜的價格享用得到美味又新鮮的海鮮料理。
地址：釜山廣域市中區南浦洞4街37-1，韓國
交通：釜山地鐵1號線札嘎其站6號出口
營業時間：清晨5點開始就有海鮮開始出售，店鋪一般10點后營業
3.越南頭頓漁港 Vung Tau Fish Market
廣告－請繼續往下閱讀
這裡可能是比較少人知道的市場，其實距離胡志明市東南只有110公里處。頭頓市面對了湄公河與西貢河的入海處。在在法國殖民時期被開闢為度假地。進而成為越南最早的旅遊避暑中心。頭頓市面積約220平方公里，人口約13萬，頭頓市區分為5個坊，市區人口大約8.4萬。這裡的魚非常新鮮便宜。
地址：146 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Thắng Tam, tp. Vũng Tàu, Bà Rịa - Vũng Tàu, 越南
營業時間：24小時營業
4.澳洲悉尼魚市 Sydney Fish Market
廣告－請繼續往下閱讀
澳洲的魚市場提供巨大的澳洲龍蝦、帝王蟹、生蚝、鱈魚及三文魚等其他海鮮。很多高級餐廳的餐點都是從這裡取貨，不愧是南半球最大的海鮮市場，更是全球第三大的海鮮市場。別以為市場的環境就是髒亂，其實悉尼的市場非常乾淨整潔，而且價格都會清楚標示在生鮮食物上。你可以大略逛過一圈后，再進行比價購買。
地址：Blackwattle Bay，Corner Pyrmont Bridge Road and Bank Street，Sydney，New South Wales，2009
交通：輕軌悉尼魚市場站下車，出站過馬路步行3分鐘即到。
營業時間：星期一至四07:00至16:00；星期五至日07:00至17:00
5.馬爾地夫馬累魚市 Male Fish Market
廣告－請繼續往下閱讀
馬爾地夫隨便一處都是島嶼，來這裡別只是傻傻度假或蜜月。如果你是超喜歡吃魚的人，那就一定要別錯過到馬累的魚市。從碼頭區和這一地區的深街小巷布滿了商店，擁有琳琅滿目的商品。看著一批批被捕獲的魚（主要是金槍魚）被裝載著穿過馬路運到了公共集市，然後被擺放在瓷磚地面上。魚一到馬上就被各行各業的人買走了。集市每天都經過沖洗和消毒，被維護得乾乾淨淨。
地址：Male Fish Market, Malé, Maldives
交通：10號碼頭下船，沿著海邊走，位於廣場的西面，靠近海灘
6.挪威卑爾根魚市 Bergen Fish Market
如果說挪威最出名的海產是什麼，那肯定是三文魚莫屬。雖然日本也很著名吃三文魚，但其實兩國吃法都大有不同，比起日本生食法；挪威則是煎炸、慢烤或是燉煮法食用。儘管再多種的海鮮，最特別的還是鯨魚肉，只有日本、俄羅斯、挪威、冰島等這些少數國家會將鯨魚肉、鯨油作食料，如果不介意的話，可以大膽一試。
地址：Torget，5014 Bergen，Norway
交通：公交3、4、5、6、10、18、83路到Torget站下車即可
營業時間：夏季(5月至9月) 星期一至日 07:00至20:00；
冬季(10月至隔年4月)星期一至四 09:00-17:00；星期五六 09:00-20:00；星期日11:00-20:00
7.德國漢堡魚市 Hamburg Fish Market
德國並非只有著名德國豬腳、香腸或啤酒，其實在漢堡的這家魚市場也非常著名，不管是魚漢堡、煎香腸、乳酪、水果、鬱金香、運動衫，通通都能在這裡購得，而且價格也非常親民。
地址：GroeElbstrae137,22767，Hamburg，Germany
交通：乘坐U3到Landungsbrücken S3/31到Reeperbahn或Landungsbrücken站下
營業時間：每個星期日早上開市
夏季4月至10月：05:00至09:30；冬季11月至次年3月：07:00至9:30
8.西伯利亞雅庫特魚市 Yakutsk Fish Market
這家市場位於雅庫茨克，被稱為「世界上最寒冷的城市」。聽說將這裡的魚只從河裡打撈上來，馬上就會急速變成凍魚。如此寒冷的城市，最低溫度竟然超過-60°c，就算不用將魚只放入冰櫃或冷藏櫃，新鮮度完全是根本叫人完全不需要擔心啊！
地址： Sebrian，Russia
9.美國西雅圖派克街魚市 Pike Place Market
廣告－請繼續往下閱讀
來這家市場不只是來享用新鮮食品，還能讓你從中欣賞當地獨有的文化。不管是來買魚的顧客還是賣魚的小販，就像前台售貨員將顧客的需要吆喝著告訴後面的工作人員，後面的工作人員一起重複吆喝一遍，然後再手腳麻利地把魚像投籃球一樣扔向前台售貨員，又快又精彩，美國江湖上號稱「飛魚」。而派克魚檔的日裔老闆橫山還將售賣文化歸為四條，作為派克魚檔員工們身體力行的準則：
Play：把工作當做是遊戲和有趣的事
Make Their Day：隨時帶來顧客快樂
Be There：在工作中的全心投入
Choose Your Attitude：把簡單工作做出彩來，就是不簡單
地址：Pike Place Parking, Metro Transit Free Ride Area, 1531 Western Ave, Seattle, WA 98101, USA
交通：公交41、71、72、73、74、76、77、101、102、106、150、255、316以及Link輕軌均可到達，往海灣方向步行即可到達
營業時間：早餐從06:00開始供應；海鮮從07:00開始供應；市場其他攤位則從09:00開始營業，到18:00左右收攤；餐廳、酒吧營業至次日凌晨01:30
對於海鮮或生魚片控來說，這幾個地方完全才是真正的美食天堂，不過也別只顧著吃，市場的叫賣文化這些都非常獨特噢！
