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10個人有9人都做錯,「泡發香菇」飯店廚師長用這方法,三分鐘全泡開
香菇是一種非常美味的食材,大家都很喜歡吃,但是每次燒香菇,我們都要提前將它泡發,有時候時間緊又來不及泡發,那麼今天小編就來教大家一個3分鐘快速泡發香菇的小妙招 其實方法...
- 2020/03/14
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大蝦新做法簡單又鮮美,蒸5分鐘就上桌,沒人不愛吃
我家時常吃蝦,因為家中有個愛極了蝦的孩子。而我做的最多的莫過於蒜蓉粉絲蒸蝦了,粉絲與大蝦是絕配,蝦鮮美,粉絲也跟著蝦的鮮美而鮮美,簡單幾步,蒸5分鐘就出鍋,一次兩斤都不...
- 2020/03/14
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炒茄子不該先放油!大廚教你秘訣:茄子不發黑也不油膩,一定要多做「這一步」!
茄子是家常菜中最常見一道的菜肴,我們最愛吃的茄子有紅燒茄子,肉末茄子,蒜泥茄子,這些茄子的製作方式都非常的簡單,而且做出來的菜肴味道都非常的好,因此受到了人們的喜愛。 ...
- 2019/08/05
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